반응형 된장찌게2 [신림 맛집]숯불과 치즈가 조화로운 닭갈비 '깡통닭갈비' 일년의 절반이 지나고 있습니다. 정말 시간 빠르죠? 후다닭~ 후다닭? 닭? 왠지 닭고기가 댕기는 주말이 찾아오는 듯 ㅎ 색다른 별미를 찾아 맛기행에 나서보는 주말이 되는 것도 나쁘지는 않을 듯 하네요. 얼마전 지인들과 함께 후다닭(?) 벙개모임을 하게 됐는데, 다름아닌 먹거리 X탐방이라고 즉석에서 붙여 봅니다. 신림역 인근에 맛집을 알고 있는 분이 초대를 해서 급하게 결성된지라 카메라를 미쳐 생각하지도 않고, 가벼운 평복차림에 슬리퍼질질~~ 찾기는 그리 어렵지는 않은 곳입니다. 신림역 전철역에서 하차해서 5번출구 골목으로 들어가보면 음식점들이 즐비하게 선 곳에 위치해 있는데, 인근에는 양꼬치 집도 보이고, 호프집도 보이고~~ 주로 신림역은 순대타운이 유명한데, 평일에도 백순대 먹으러 오는 손님들이 많이 .. 2017. 6. 11. 집밥 백선생, 순두부 무침요리 간편 레시피 집에서 가장 상차림으로 올라오는 요리로는 된장찌게와 김치찌개를 있습니다. 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 요리가 아닐까 싶어요. 헌데 순두부 찌개? 생각하기에는 쉬울 듯해 보이는 요리인데, 막상 하려고 하면 일반 두부요리와는 달리 어색하고 간을 맞추는 게 쉽지 않은 요리일 듯 보여지기도 해요. 간편하게 만들 수 있는 순두부요리 레시피를 백종원, 김구라, 윤상, 윤박, 송재림이 진행하는 '집밥 백선생'에서 소개했는데, 외외로 손이 많이 필요가 없을 듯 보여지는 레시피네요. 시중에서 판매되고 있는 순두부는 일반적으로 두가지 종류가 있는데, 팩으로 진공포장돼 판매되는 제품과 일반 판매하는 순두부 제품이죠. 일단 시중 마트에서 손쉽게 구입할 수 있는 순두부 기준으로 예를 들어 간편레시피를 소개합니다. 가장 중.. 2015. 11. 22. 이전 1 다음 반응형
