반응형 지산농원1 [맛집]연산오계, 오골계? N~~O '오계'의 맛을 보여드리지요!! "가을인데 몸보신이나 한번 하러가자~~ 오계 먹으러~~" "오골계? 좋지" "오골계는 무슨....오계다 오계!!" "오계???" 뜻밖의 말이었습니다. 먹거리 찾아다니는 친구가 느닺없이 전화를 걸어와 오계를 먹으러 가자는 말에 고개가 갸우둥거리기만 했습니다. 익히 알고 있는 보양식으로 오골계라 말한 것이었는데, 오골계가 아니라니 좀체 이해가 되지 않는 것이었었지요. 겉모습에서 뿐만 아니라 뼛속까지 검은 빛을 띤다고 해서 붙여진 대표적인 보양식이 오골계라는 게 있습니다. 서울 외곽의 경기도의 한적한 맛집을 통해서도 맛볼 수 있는 대표적인 보양식인 오골계는 익히 알고 있을 법합니다. 여름철 복날이 되면 특히 인기를 끄는데 삼계탕인데, 그보다 한단계 더 인기있는 보양식이 오골계탕이 될 듯 싶어요. 가격이 다소 .. 2012. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
