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레시피10

콩나물로 만드는 초간편 '콩나물무침-콩나물국' 식사를 준비하는 주부의 장바구니가 비싼 물가로 답답할 때가 많을 겁니다. 몇가지만 사더라도 만원짜리 지갑에서 도망치는게 예사일거니까요. 가장 저렴한 재료로 간단하게 식사를 준비하는 재료에는 어떤 게 있을까요? ㅎ 역시 콩나물만한 것이 없을 듯합니다. 일반 마트에서 유기농이니 뭐니 하면서 파는 콩나물 가격도 저렴한 가격으로 구입할 수 있고, 특히 동네 시장에 들르게 되면 검은 들통에 수북하게 파는 콩나물은 그보다 더 저렴한 비용으로 구입할 수 있을 겁니다. 콩나물이라는 게 참 간편하게 반찬을 만들어 먹기에는 더할나위없이 좋은 재료가 아닐까 싶기도 합니다. 물가가 오르기는 했어도 콩나물 몇천원 어치만 구입하게 되면 아마도 3~4일 가족들 한가지 반찬으로 밥상에 올릴 수 있는 재료일 거니까요. 마트에서 구입한.. 2015. 10. 12.
초간편 볶음밥만들기, 미리 재료들만 손질하면 간단하게 뚝딱! 매일매일 먹는 한끼 식사가 고민되는 분들이 많을 것 같아 간만에 고간편 볶음밥 만들기 레시피를 올려본다. 미리 말해두지만 그리 요리실력이 좋은 편은 아니라는 점... 알아주시고~~ 직장생활을 하다보면 사실 먹는거에 대해서는 그리 큰 불편은 없을 듯 하다. 직장인들이야 점심시간이 되면 식당에서 메뉴를 주문해 간단하게 한끼 해결하겠지만, 저녁은 어떨까? 집에서 해 먹을 수 있는 간단한 요리는 뭐가 있을까? 두부와 호박, 양파 등등 집어넣고 된장찌개를 끓여먹을 수도 있겠고, 묵은지 김치를 썰어서 김치찌게로 한끼를 간단히 해결할 수도 있겠는데, 오랜만에 볶음밥에 도전해 봤다. 식당에서 먹은 볶음밥과는 비교할 수 없겠지만 재료만큼은 식당에서 먹는 거에 비할데 없음이다. 많은 게 좋다고, 재료에서만큼은 절대 뒤질 .. 2015. 7. 16.
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