반응형 두부2 집밥 백선생, 순두부찌개 만능양념장 하나면 OK 오늘은 무얼 해서 먹지? 아마도 저녁을 준비하는 분들이 고민하는 가장 첫번째가 어떤 음식을 해먹을까 하는 점이다. 가장 간편하고 저렴한 가격으로 밑반찬을 해 먹을 수 있는 요리는 콩나물반찬일 듯하다. 특별한 레시피가 필요없이 뜨거운 물에 데쳐서 참기름과 약간의 간장, 고추가루와 간마늘과 쪽파를 버무리면 완성할 수 있는 반찬이 콩나물 무침요리다. 그 다음으로는 국민밥상에 많이 올라오는 요리가 두부요리일 듯하다. 김치찌개나 된장찌개을 제외하고 두부요리는 흔하게 올라오는 우리네 밥상의 주 단골메뉴이기 때문이다. 누른누른하게 구운 두부부침을 비롯해 된장찌게에도 들어가는 재료가 두부다. 헌데 순두부찌개는? 언뜻 생각하기에 쉬워 보이는 요리이기도 해 보이는데, 가장 흔하게 실수하는 것이 순두부찌게를 하면서 물의 양.. 2015. 11. 27. 청춘불패, 가마솥 대폭발을 폭소로 장식? 미안함이 필요했다 금요일 저녁, 늦은 밤 시간대에 방송되는 리얼 버라이어티 성장기 프로그램인 의 인기도가 높아지고 있는 모습을 보이고 있다고 합니다. 어쩌면 인기 걸그룹에서 맴버들을 착출해 결성된 G7의 등장과 활약이 인기를 견인했다 할 수 있어 보이는 프로그램이죠. 하지만 무엇보다 가 인기를 얻을 수 있었던 데에는 인기 걸그룹들만의 모습이 아니라 유치리 라는 강원도 시골마을의 마을사람들이 있었기에 가능했던 것이라 보여지기도 합니다. 인기 걸그룹인 소녀시대, 티아라, 브라운아이드걸즈, 카라, 포미닛과 시크릿 맴버들이 모인 G7이라는 새로운 아이돌 시골성장기의 모습이 한편으로는 도시에서 얻을 수 없는 인생의 경험을 대변하는 모습이기도 하다고 보여집니다. 산업화된 대도시의 어린 사람들에게 밥상에 올라가는 벼이삭의 성장이나 작.. 2009. 12. 12. 이전 1 다음 반응형
